Gemüsepfanne mit Nudeln und Pfifferlingen

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Hallöchen meine Lieben

hier ein ganz einfaches, schnelles und super leckeres Mittagessen – kann natürlich auch als Abendessen oder sonstiges benutzt werden 🙂

Zutaten:

  • Vollkornnudeln Penne (aus dem DM)
  • Gemüse nach Wahl
  • Pfifferlinge
  • Gewürze

Zubereitung:

  1. Das Gemüse ganz klein schneiden.
  2. Gemüse gemeinsam mit den Nudeln in einem Topf geben und in Wasser kochen.
  3. Pfifferlinge waschen und leicht in der Pfanne anbraten.
  4. Das Wasser wegschütten und die Pfifferlinge zu den Nudeln und dem Gemüse geben.
  5. Gewürze nach eurer Wahl dazu geben und gut durchmischen.
  6. GENIESSEN!

 

Ingredients:

  • Whole wheat noodles (I bought mine from DM)
  • Vegetables as you like
  • Chanterelles
  • Spices

Preparation:

  1. Cutting the vegetables small.
  2. Putting those and the noodles in hot water and boiling it.
  3. Washing the chanterelles and sear them lightly in a pan.
  4. Letting the water flow away and putting the chanterelles to the noodles and vegetables.
  5. Putting spices on it all, as you like.
  6. ENJOY!

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